COCO Y COCADAS

 COCADAS MEXICANAS 🍞

Este dulce tambien comenzo a ser conocido por la llegada de los españoles al pais, estos dulces fueron creados por esclavos en Puerto Rico y distribuidos en paises que eran controlados por la corona española.👑

PREPARACION 

Este rico dulces se prepara a base de coco y azucar, fueron elaborados gracias a las monjas y los conventos donde se realizaban. 

Tambien se les agrega coco rallado, canela, agua y algunas versiones utilizan huevo lo cual de explicación al color amarillo que pueden tener.  De igual forma existen cocadas horneadas y sin hornear.